Kritischer Prozess in Stahl. Je nach Abkühlgeschwindigkeit ändern wir die Mikrostruktur des Stahls. Der Einfluss der Kühlung hängt von der chemischen Zusammensetzung des Stahls ab, der seine Härtbarkeit bestimmt.
In Abhängigkeit von der Abkühlgeschwindigkeit treten die Nichtgleichgewichtstransformationen im Stahl auf: Perlit, Bainit und Martensit.