Material, das der Abschreckbehandlung unterzogen wurde: Erhitzen bis zur vollständigen Austenitisierung des Stahlstücks, gefolgt von einer anschließenden starken Abkühlung, die zu einer Struktur (martensitisch) führt, die ihm die größte Härte und mechanische Beständigkeit verleiht, die in Stähle.
Das nur abgeschreckte Stück hat wegen der großen Fragilität, die es bietet, kaum Anwendung.